ta的新知-9游会

鲍鱼是很多人都爱吃的海鲜品，那么鲍鱼的家常做法有哪些呢?专家指出，市场上卖的都以冷冻鲍鱼为主，因此在烹饪方法上与新鲜的鲍鱼有很大的不同。冷冻鲍鱼的家常做法...

2015.01.08

我们大家都知道吃蔬菜有利于身体健康;因为蔬菜中有大量的膳食纤维和维生素，而且经常吃蔬菜的人可以保障身体的健康。但是大家在炒菜时，如果烹饪的法不正确，就很有...

2015.01.08

大家都知道牛肉是冬季驱寒的首选食材，因为它性温而不燥，而且口感好。但吃肉容易做肉难，因此很多炒过牛肉的人都知道，牛肉很容易就炒老了;如果老了的牛肉没有嫩劲...

2015.01.08

由于很多年轻人娇生惯养，在家不常做饭，对烹饪的技巧也不甚了解，等独自在外生活的时候就有点手足无措。但是较少一些年轻人应该知道的做饭技巧，如果做一顿简单的...

2015.01.08

现在不少人在做菜的时候往往忽略了油温这个关键因素，其实温度对菜品的口感和营养影响很大，不同的食材需要不同的油温，通常来说，做菜的油温可以分为热锅热油、热...

2015.01.08

清蒸鱼的五大窍门

家人团圆，招待亲友，中国人的餐桌上总是少不了一条鱼，而市场上鱼的种类又是多种多样， 清蒸鱼有哪些窍门呢?

2015.01.08

俗话说冷在三九热在三伏，此时正值三伏酷热难耐季，如果这个时候很多人在饮食上出现了苦夏的状况，从而影响了健康饮食和心理健康。而且生活工作中难免出现一些问题...

2015.01.08

因为土豆是我们日常生活中常见的食材，土豆不仅营养价值高，而且口感也很香脆。但是烹饪土豆的手法也是不计其数，我们在烹饪上一定要讲究烹饪技巧，不要辜负土豆的...

2015.01.08

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚...

2015.01.08

鸡蛋是很有营养的一种食品，而且也是最后最常见的一种食物，但是你知道鸡蛋的错误吃法吗？如果你用了这些错误的吃法，不帮你健康反而有害你健康。下面我就来说说鸡...

2015.01.08