现在给大家介绍一下生活中的控盐小技巧

方法

  • 1
    多用其他调味剂。炒菜煲汤的时候，多用一些醋、柠檬汁等酸味调料，替代少部分的盐和酱油等咸味调料，不仅能妈集呀及浓肥万缓和盐的摄入，还可以改善一下食物的味道和口感。
  • 2
    多用蘸酱的方法。有的人喜欢一口气把盐和酱油等调味料直接放入汤中或者菜中，这样很难控初马客亮制盐分的量，其实可以用蘸酱的方式，根据自己的口来自味来进行选择蘸多少酱报九效支导右管宽油，从而控制对盐分的摄入。
  • 3
    选择低钠盐。低钠盐中的钠离子比普通盐要少一些，意味着消化后被人体吸收的钠也会相对少，减少了患骨骼疾病密加讨条以及结石的风险，而且低钠盐中的还有少量的镁、钾离子，这些微量元素都可以帮助人体预防高血压。
  • 4
    少吃隐形360新知盐。在生活当中除了食用盐足走们星以之外，还含有非常多的“隐形盐”，如，咸鱼、咸蛋、腌菜等。对于林轴破这类食物，偶尔可以吃一些来改善口感，但不适宜吃多。
  • 5
    出锅前再放入盐。有的人喜欢在烹饪到一半的时候放入盐和调料满令爱从核染，因为这样可以让食物充分吸收盐分，吃起来才够味。其实比较科学的方法还是在食物出锅前再放盐，这种做法领氢出永燃知湖她杂万的好处就是盐分不会渗入到食物内部，在品尝的时候能感受到咸味，但却不会吸收过多的盐。
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