美食杰网2014-09-27 12:08
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
黑豆:1碗;
陈醋:适量;
醋泡黑豆的做法
- 黑豆洗干净放入干锅中炒熟
- 炒到豆子裂开花
- 找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中
- 倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀
- 密封好罐子
- 一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了
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