这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

面粉:300克;
水:适量; 小葱:适量; 椒盐:适量; 色拉油:适量;

椒盐葱花饼的做法

  • 1
    面粉中加适量盐拌匀
  • 2
    加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟左右
  • 3
    小葱洗净,切葱花备用
  • 4
    把面团分成大小相当的小剂
  • 5
    取一个小剂子擀成接近长方形的薄片
  • 6
    刷上一层薄油
  • 7
    撒上椒盐粉和葱花
  • 8
    把面片顺长边卷紧
  • 9
    搓成稍的细长条
  • 10
    将长条的两头分别向中间打卷
  • 11
    把两个面卷重叠在一起
  • 12
    用手压扁
  • 13
    再用擀面棍擀成大的圆饼,椒香葱花饼的生坯就做好了
  • 14
    平底锅加热后,放少许底油,下擀好的饼坯,小火煎至两面金黄且面饼熟透即可
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