这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

芹菜：300克; 粉丝：1小把;
猪肉: 100克;
蒜：2瓣; 生抽：适量; 花椒粉：适量; 食盐：适量; 鸡精：少许; 植物油：适量;

芹菜炒粉条的做法

  • 1
    把粉条用温水泡软备用
  • 2
    芹菜去叶留梗洗净切寸段备用
  • 3
    猪肉切丝备用，蒜切碎备用
  • 4
    炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色
  • 5
    倒入芹菜煽炒，调入适量盐
  • 6
    接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅
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