这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

糯米：500克; 乌树叶：250克;
水：250毫升;

乌米饭三吃的做法

  • 1
    乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎
  • 2
    倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次
  • 3
    用筛子滤出乌叶汁水
  • 4
    把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜
  • 5
    浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）
  • 6
    入锅隔水蒸30分钟左右至全熟
end